Buchungshotline
Kanada gehört zu den flächenmäßig größten Ländern der Welt und ist ein wahres Paradies für Abenteurer und Naturliebhaber. Mit atemberaubenden Landschaften, pulsierenden Städten und herzlichen Menschen ist Kanada ein echtes Sehnsuchtsziel. Gehen Sie gemeinsam mit anderen Reisebegeisterten auf eine unvergleichliche Reise ins Land der Weite und entdecken Sie Kanadas Naturschönheiten auf einer Kanada-Rundreise. Neben majestätischen Landschaften erwarten Sie auf unseren Gruppenreisen ins zweitgrößte Land der Welt ein inspirierender Kulturgenuss und historische Exkursionen. Erfahren Sie mehr über die schönsten Orte und Sehenswürdigkeiten, aber auch über Land & Leute. Lassen Sie sich inspirieren und planen Sie schon bald Ihre Kanada-Rundreise mit uns!
Haben Sie schon einmal den goldenen Herbst in Kanada erlebt? Der Indian Summer mit seinen zahlreichen bunten Blättern, die in den herrlichsten Gold-, Orange-, und Rottönen schimmern ist ein echter Traum für Reisefreunde. Aber auch abseits der saisonalen Phänomene bietet Kanada ganzjährig herrliche Naturkulissen. Zunächst kommen Ihnen sicherlich die Rocky Mountains in den Sinn, die sich von British Columbia bis Alberta erstrecken. Aktivurlauber widmen sich hier gern dem Wandern, Klettern und Skifahren, während Hobbyfotografen und Romantiker einfach die majestätischen Gipfel und klaren Seen bewundern. Weltberühmt ist auch der Banff-Nationalpark. Der türkisfarbene Gletschersee Lake Louise ist sicherlich das beliebteste Fotomotiv des Nationalparks. Auch die anderen kanadischen Nationalparks sind geradezu unverschämt schöne Sehnsuchtsorte. Ob der Jasper-Nationalpark, der Yoho-Nationalpark oder der Wood-Buffalo-Nationalpark – alle haben sie ihren ganz eigenen Charme und überraschen mit einer atemberaubenden Fauna. Hier sind u. a. Elche, Karibus und Grizzlybären beheimatet.
In keiner anderen Stadt der Welt kann man sich in der Gastronomie durch so viele unterschiedliche Küchen schlemmen wie in Toronto. Kanada ist ein Einwanderungsland und daher ein verrückter, bunter und wunderschöner Schmelztiegel der Kulturen. So bieten vor allem die großen Städte wie Toronto, Vancouver und Montreal eine Vielzahl kulinarischer Köstlichkeiten, Festivals und Kunstveranstaltungen.
Bei Städtereisenden ist die Wolkenkratzer-Metropole Toronto besonders beliebt. Die größte Stadt Kanadas glänzt nicht nur mit dem imposanten CN-Tower, einem der höchsten freistehenden Bauwerke der Welt, sondern überzeugt auch mit international geprägten Stadtvierteln wie Little Italy oder Chinatown. Im Distillery District oder auf dem St. Lawrence Market schlemmen sich dann alle miteinander durch die unterschiedlichen Leckereien.
Montreal wirkt im Gegensatz zu Toronto fast schon europäisch. Tatsächlich fühlt man sich in der gepflegten, französisch geprägten Stadt wie in La France. Auch unter der Oberfläche brodelt das Leben. So genießen Sie in Underground City eine Stadt unter der Stadt mit Einkaufszentren, Restaurants und sogar Hotels und Kinos. Einfach faszinierend.
Kanada ist ein Paradies für alle Menschen, die gern in der Natur sind. Im Winter locken erstklassige Ski- und Snowboard-Möglichkeiten, vor allem in den Skigebieten von Whistler und Banff. Diese Gebiete sind bekannt für ihren tiefen Pulverschnee und die atemberaubenden Ausblicke auf die majestätischen Rockies. Doch nicht nur Wintersportliebhaber kommen hier auf ihre Kosten; die kälteren Monate bieten auch ideale Bedingungen zum Eislaufen und Schneeschuhwandern. Gleichzeitig laden gemütliche Lodges und Wellness-Resorts zur Entspannung nach einem Tag auf der Piste ein.
Im Sommer schaffen Berge und Wälder ideale Bedingungen für Wanderungen, Kanufahrten und Camping. Die weitläufigen Nationalparks, wie der Jasper-Nationalpark oder der Yoho-Nationalpark, sind perfekt für ausgedehnte Trekkingtouren und Naturbeobachtungen. Hier können Besucher Elche, Bären und eine beeindruckende Vogelwelt in ihrer natürlichen Umgebung erleben. Campingplätze und rustikale Hütten bieten Übernachtungsmöglichkeiten direkt in der Wildnis, sodass man nach einem Tag voller Abenteuer unter dem klaren Sternenhimmel entspannen kann.
Für Tierfreunde ist Kanada ein wahres Paradies. Ob Grizzlybären, Polarwölfe oder die seltenen Geisterbären – hier können mehr Tiere beobachtet werden als in so manchem Zoo. Die unberührte Natur und die Vielfalt der Tierwelt machen Kanada zu einem idealen Reiseziel für Natur- und Tierliebhaber. Wildtierbeobachtungen sind daher sehr beliebt. Ein Highlight sind Grizzlybären in den Provinzen British Columbia und Alberta. Von der Polarbären-Safari bis zum Tauchen mit Belugawalen scheinen keine Abenteuer unmöglich.
Die Küste von British Columbia bietet fantastische Chancen, Orcas und Grauwale zu beobachten. Besonders spektakulär sind Walbeobachtungstouren von Vancouver Island aus. Während der Sommermonate ziehen zahlreiche Grauwale und Orcas an der Pazifikküste vorbei. Viele Touren werden von Meeresbiologen geleitet, die wertvolle Informationen über das Verhalten und die Lebensweise der Wale geben. In den Küstenregionen von British Columbia gibt es zudem häufig Buckelwale zu sehen, die berühmt für ihre akrobatischen Sprünge und Gesänge sind.
Québec, Ottawa, die Niagarafälle oder Vancouver – Kanada bietet weltberühmte Ziele und ein paar echte Sehnsuchtsorte. Doch auch über die Küche lernt man ein Land so richtig kennen. Neben den zahlreichen Spezialitäten aus aller Welt gibt es ein paar Klassiker, die auf jeder Kanada-Reise mal getestet werden sollten:
Poutine
Mit Bratensauce übergossene Pommes frites, bestreut mit Quarkkäse (Cheese Curds) – die herzhafte Köstlichkeit namens Poutine ist in Kanada inzwischen Kult. Diese einfache, aber unglaublich wohlschmeckende Kombination entstand in Quebec und hat sich von dort aus über das ganze Land verbreitet. Inzwischen gibt es die unterschiedlichsten Formen des Klassikers: von zusätzlichen Toppings wie Speck und Pilzen bis zu Gourmet-Varianten mit Trüffelöl oder Ente. Es gibt sogar Poutine-Festivals und Wettbewerbe, bei denen Köche ihre innovativen Kreationen präsentieren. Restaurants und Imbissstände bieten vielfältige Interpretationen an, aber das Originalrezept – knusprige Pommes, heiße Bratensauce und geschmolzener Käse – schmeckt den meisten immer noch am besten. Für viele Kanadier ist Poutine nicht nur ein Gericht, sondern ein Stück nationaler Identität und kulinarisches Erbe.
Ahornsirup
Ahornsirup ist eine der bekanntesten Köstlichkeiten Kanadas und ein beliebtes Souvenir für Reisende. Der Sirup wird aus dem Saft des Zuckerahorns gewonnen und zu einem süßen, goldenen Nektar eingekocht. Diese Delikatesse hat eine lange Tradition und ist besonders im Frühjahr beliebt, wenn die Ernte beginnt. Ahornsirup wird am liebsten zu Pancakes, Waffeln und French Toast serviert. Jedoch verfeinern die Kanadier auch gern herzhafte Speisen mit dem flüssigen Gold – etwa als Glasur für Schinken oder als besonderes Extra in Salatdressings und Marinaden. Die Vielseitigkeit des Sirups zeigt sich auch in Desserts wie Ahorn-Plätzchen und -Bonbons. Es gibt sogar Ahornsirupverkostungen, bei denen verschiedene Qualitäten und Geschmacksnoten probiert werden können, ähnlich wie bei Weinproben. Für Ahornliebhaber ist ein Besuch in einer Zuckerhütte, wo der Sirup hergestellt wird, ein unvergessliches Erlebnis.
Tourtière
Wer es herzhaft mag, der sollte unbedingt mal Tourtière versuchen, einen traditionellen Fleischkuchen, der besonders gern zu festlichen Anlässen und in der Weihnachtszeit genossen wird. Die Tourtière stammt ursprünglich aus Quebec und besteht aus einem knusprigen Teig, der meist mit einer würzigen Mischung aus Schweinefleisch, Rindfleisch oder Wildfleisch gefüllt ist. Der Fleischkuchen wird häufig mit Zimt, Nelken und anderen Gewürzen verfeinert, wobei jede Familie ihr ganz eigenes Geheimrezept hat. Manche Versionen enthalten Kartoffeln, um die Füllung noch herzhafter zu machen. Tourtière ist mehr als nur ein Gericht – es ist ein Symbol für Gemeinschaft und Tradition. In Quebec bringt der Weihnachtsmann oft eine Tourtière zu den Festessen, und das Rezept wird oft von Generation zu Generation weitergegeben. Diese herzhafte Speise kann warm oder kalt genossen werden und wird häufig mit einer Beilage aus eingelegten Rüben oder einer frischen Salatgarnitur serviert. Egal, wie man sie zubereitet, Tourtière ist ein echtes Festtagsvergnügen, das die Herzen vieler Kanadier erobert hat.
Günstige Angebote per E-Mail. Jederzeit kündbar.
2025 All rights reserved
